يُعد الماء أساسيًّا لبقاء جميع الكائنات الحية على قيد الحياة ففي النباتات، وخلال عملية البناء الضوئي تُحوِل النباتات الخضراء ثاني أكسيد الكربون والماء إلى الجلوكوز والأكسجين في وجود ضوء الشمس للحصول على الطاقة اللازمة للنمو والبقاء على قيد الحياة والأكسجين الذى يمكن استخدامه باعتباره متفاعلًا أساسيًّا، بالإضافة إلى الجلوكوز، في عملية التنفس الخلوي لإطلاق الطاقة في خلايا النبات.

تمتص النباتات الماء من التربة من خلال جذورها وتعيد الماء إلى الغلاف الجوي من خلال عملية تسمى النتح

ويمكن وصف عملية النتح بأنها فقدان الماء عن طريق التبخُّر من الأوراق فى النباتات إلى الغلاف الجوي، حيث يتبخر الماء من مسامَّ صغيرة للغاية في بشرة الأوراق تسمى الثغور وتتواجد عادةً في الجانب السفلي من الورقة وذلك للتقليل من خسارة الماء بشكل كبيرلأن النتح المفرط قد يضرّ بالنبات خاصّةً إذا كانت كمية الماء المُتبخّرة من الأوراق أكبر من كمية الماء التي يستطيع الجذر امتصاصها

 وتحتوي هذه الثغور على تراكيب خاصة تمكِّنها من الفتح أو الغلق، ويعتمد ذلك على ظروف معينة.

يُعدّ النتح ضرورياً لحياة النبات، وذلك لسماحه بنقل السكر والمعادن الذائبة في الماء، وإيصالها إلى جميع أجزاء النبات، كما تُساهم في تبديد الحرارة الناتجة عن التعرّض لضوء الشمس المباشر وبالتالي تبريد النباتات

كما تُعدّ عملية النتح مهمةً في دورة الماء في الطبيعة، فهي تُعيد إلى الغلاف الجوي كميةً كبيرةً من الماء تفوق تلك الناتجة عن تبخّر مياه الأنهار والبحيرات، ويجدر بالذكر أنّ إزالة النباتات من منطقة ما يُؤدّي إلى احتفاظ التربة بالكثير من الرطوبة، وعدم قدرتها على امتصاص مياه الأمطار، فيزداد الجريان السطحي، وتفقد التربة الكثير من المغذّيات.

واليك تجربة عملية يمكنك القيام بها توضح عملية النتح فى النبات بالضغط هنا

ويفضل مشاهدة فيديو التجربة من هنا قبل البدء فى اجرائها

وتجربة لإثبات صعود الماء في النبات بقوة النتح

ويفضل مشاهدة فيديو التجربة من هنا قبل البدء فيها