Il peut être déduit que les cellules utilisent de la nourriture ou du sucre pour produire de l'énergie.
Il convient de noter les organites dans les différentes cellules.
Matériel répertorié - Solution de glucose à 2% - Sac en plastique refermable - Petits poids - Bécher en verre - Bain-marie à 37 degrés Celsius.
1- Mettez une quantité de solution de glucose dans le sac en plastique.
2- Ajoutez les poids au sac et fermez-le hermétiquement.
3- Placez le sac dans le bécher en verre, puis placez le bécher dans le bain d'eau et laissez-le reposer pendant un certain temps.
4- Ouvrez le sac et ajoutez une quantité de levure, puis refermez-le.
5- Placez le sac dans le matériel répertorié pendant un certain temps et observez le changement de hauteur de l'eau.
Le niveau d'eau diminue en raison de la consommation de levure.
Nous pouvons conclure qu'une réaction s'est produite entre la levure et le glucose, ce qui a entraîné la formation de bulles de dioxyde de carbone, entraînant ainsi la consommation de la levure. Cela indique que la levure utilise les mitochondries pour produire de l'énergie à partir du glucose.
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