الهدف:

التعرف على طريقة تحضير الاستر.

المواد والأدوات:

سخان كهربي - كأس زجاجي - أنبوبة اختبار 

 حمض السلسليك - ميثانول - حمض الكبريتيك 

 قطن - ملعقة

الخطوات:

1. ملء الكأس بالماء وتسخينه على السخان إلى منتصف التدريج.

2. وزن 1.5 جرام من حمض السلسليك ووضعه في أنبوبة اختبار.

3. إضافة 3 مل من الماء و 4 مل من الميثانول إلى الأنبوبة.

4. إضافة حمض الكبريتيك المركز بقطرات.

5. وضع الأنبوبة في الحمام المائي لمدة 5 دقائق.

6. تفريغ محتويات الأنبوبة في الطبق المبطن بالقطن ومراقبة الرائحة.

الملاحظة:

نلاحظ ظهور رائحة مميزة تشبه رائحة الفاكهة.

الاستنتاج:

نستنتج تكون الاسترات كيميائيا من الميثانول

قم بالتجربة بنفسك من خلال منصة ڤلابي لمعامل العلوم الافتراضية.